Wednesday, November 2, 2011

Serba - serbi ultah Dito

Sudah menjadi komitmen mama, untuk meliburkan diri tiap kali si dua jagoan ber ulang tahun.  Yah..maksudnya sih hadiah spesial untuk mereka adalah si mama berada di rumah & menyiapkan masakan spesial untuk mereka.  Nah, kali ini giliran Andito.  Ini adalah kali kedua mama sibuk2 pas anak ulang tahun.  Sebelumnya pas ultah Ranu 6 bln lalu.

Buat Dito ini, yg mama siapkan gak jauh beda kok tetap ada nasi kuning dan kue ulang tahunnya.  Nasi kuningnya terdiri dari ayam goreng, tempe goreng kering dan tumis jantung pisang (menu spesial ala cakung). Kuenya adalah kue coklat yg sama dgn Ranu.  Mau coba model lain kyknya belum pingin.  Lagian si papa jg maunya yg coklat jadi ya udahlah resep yg dulu aja.

Paginya mama dan Dito ke sekolah Ranu dulu, untuk menyelesaikan urusan administrasi sekalian jemput.  Seneng deh Dito dah mulai kooperatif di mobil.  Jadi gak ganggu mama nyetir.  Pulang jemput baru deh grusukan nyiapin bikin kue.  Bahan2 sih dah siap cuma nimbangin ini yg rada bikin lama.  Yah harap maklum amatir.  Semua proses membuat kue berjalan lancar sampai si cooking chocolate gak mau meleleh.  Huaaaa....apa yg salah??? Sudah di tim, di masak di atas air panas, coba di masak langsung (malah gosong) gak ada yg sukses melelehkan, dia tetap menggumpal.  Duh pakai cara apa lagi yahh. Uum bilang dikasih air aja bu.  Hmmm....emang sih dari awal jg kepikiran gitu. cuma kan ga seharusnya.  Rupanya si coklat yg aku beli ini rada banyak mengandung gula jadi kalo kena panas malah gumpal gitu deh.  Tapi, berhubung dah kepepet akhirnya mama coba jg saran si Uum utk dikasih air.  Alhamdulillah berhasil....wah senangya malah gak susah jg utk membeku lg.  Akhirnya kembali semangat meghias si kue.  Untuk Dito ini mama menghias dengan Astor dan nama Dito diambil dari adonannya.  Hasilnya Alhamdulillah....bisa keterima di lidah yang mencicipi.  Untuk resep kumplit tar mama tulisin sendiri yah.
Kue selesai, nasi kuningpun menanti utk dihias.  Yah gak ribet bgt sih cuma nata nasi aja, trus dihias dgn lauk pauk yg ada.  Kasih timun2 & sebutir cabai merah segar...selesai deh.  Tinggal nunggu si papah dateng dan kita bisa mulai acara tiup lilin ini.

Acara yg cukup dan sangat sederhana sebenarnya....tapi memang yg mama harapkan dari tiap kali usia anak2 mama bertambah, bukan pesta dan kadonya yg kalian lihat, tapi renungkan apa saja yg telah kalian lakukan sepanjang usia ini dan apa yg akan kalian lakukan di sisa usia yg semakin berkurang.






3 comments:

  1. Hebat!! Kue coklat yang ini bawa juga saat mom's birthday ya... Btw, mudah-2an Dito seneng sama kereta Thomasnya ya...

    ReplyDelete
  2. Waduh...kalo bawa yg ini gak janji dehh...ribettt...

    ReplyDelete
  3. Oya, kereta Thomasnya seneng bgt..dua2nya....saking senengnya dimainin + dibantingin terus sampe seminggu kemudian, cuma bisa dijalanin manual...

    ReplyDelete